Nous pouvons vous proposer diverses activités en relation avec le vin et la vigne. Celles-ci se déroulent au Domaine de Montels à Albias, un village voisin situé à 5 km. Les membres de la famille ROMAIN (des amis fidèles) ,vignerons récoltants, véritables passionnés, vous assureront un accueil chaleureux. Ce vignoble de plus de 60 hectares produit des vins rouges, rosés et blancs d'appellation "Côteaux et Terrasses de Montauban". Ceux-ci, régulièrement primés lors de concours régionaux et nationaux,régaleront vos papilles et honoreront vos plus belles tables.
Visite du domaine.
Visite des vignes et du chai de vinification et de conservation.
Explications des diverses tâches viticoles:taille de la vigne,
épamprage,relevage... pour finir, bien sûr, par une dégustation
des produits du domaine.
Visite gratuite sur rendez-vous.
Atelier dégustation.
Séance de découverte et perfectionnement à la dégustation.
Trois thèmes sont abordés:
Du jus de raisin au vin, processus de fabrication.
Eveil des sens au vin,techniques de dégustation.
Comment choisir un vin?
Cet atelier dure une demi- journée et coûte 20 euros par
personne.
Vigneron d'un jour. (Septembre)
Qui n'a jamais rêvé de participer à des vendanges?
Durant une demi-journée, vous découvrez toutes les étapes
des vendanges : ramassage manuel, ramassage mécanique,
éraflage, décuvage, pressurage, remontage,...sans oublier la
visite de la cave, ainsi qu'une dégustation pour finir en beauté!
Coût de la 1/2 journée par personne : 10 euros.
Fête des vendanges le premier dimanche de Septembre.
Entrée libre et gratuite.Découverte du monde du vin, leçons de
cuisine et de dégustation, vendanges manuelles, marché fermier
concours de peintures, diverses activités sur le thème du vin.